還在想說防疫要吃什麼嗎！？
那就來吃吃『Matsu馬蔥餅』
來自“三食六島連鎖餐飲集團”
✔️馬祖手工招牌煎餅
來自馬祖道地手工美味煎餅，有著家傳配料，餡料飽滿之外，天然又不加化學添加物。
懷舊美食之一，大小朋友都愛不釋手，讚不絕口。
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我用了兩種方法：
1、退冰後直接放入氣炸鍋，不用加任何一滴油，200度10分鐘(不同廠牌可以自行斟酌溫度與時間)，馬上香噴噴的出爐啦！
一口咬下外皮酥脆，內裏Q彈蔥香四溢，一下子就吃完了！
2、退冰後，我先用雙手稍微壓平，類似桿蔥油餅一樣，只是家裡沒有桿麵棍，只能用雙手代替，均勻壓平到家中平底鍋大小即可，熱鍋不加油>招牌蔥餅下鍋>煎到兩面金黃酥脆即可
PS.想要更豐富一點，可以自行加個蛋、火腿、玉米、起司⋯等。
哈哈哈哈😂我真是一個吃貨😂
而且一包十入，分別獨立包裝，這樣非常方便，要吃幾個就退冰幾個。
一個人的早餐、點心、宵夜或全家人一起分享這懷念的古早味。
📍 Matsu馬蔥餅
🔗訂購：https://bit.ly/3gyAi36
🔗FB：https://www.facebook.com/36island/
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